Collection
Une famille présente en Champagne depuis plus d’un siècle,
inscrite dans l’une des régions viticoles
les plus prestigieuses au monde.
Demi-Sec
Œil : Une robe or claire.
Nez : Un nez frais et expressif, déployant une belle palette fruitée relevée de subtiles notes briochées.
Bouche : Une bouche gourmande, révélant des arômes de fruits compotés, de datte et de figue séchée, qui se prolonge sur une finale fraîche et équilibrée.
Servir entre 8° et 10°C.
À déguster à l’apéritif, ou en accompagnement d’un foie gras poêlé aux figues.
une invitation à la dégustation
de l'excellence
Maison familiale depuis 1901
Aujourd’hui, la Maison perpétue son audace,
en célébrant la création, la liberté et l’émotion.
Ernest Rapeneau
« Créer un Champagne,
c’est oser provoquer la rencontre
entre le temps, la matière
et l’émotion. »


