Collection
Une famille présente en Champagne depuis plus d’un siècle,
inscrite dans l’une des régions viticoles
les plus prestigieuses au monde.
Happy Lunar New year
Depuis 2016, la Maison Ernest Rapeneau présente une édition limitée pour célébrer la nouvelle année lunaire et son signe astrologique. Cette cuvée rend hommage à la culture asiatique qui se consacre cette année au Cheval de Feu.
nouvel an lunaire
Cheval de Feu
Œil : une robe dorée éclatante aux reflets lumineux, sublimée par un joli cordon de bulles fines et persistantes, signe d’élégance et de finesse.
Nez : le bouquet est raffiné et vivifiant, dévoilant des arômes de fruits frais tels que la pomme et la poire, rehaussés de notes d’agrumes et d’une subtile touche minérale.
Bouche : en bouche, une attaque vive et tonique qui laisse place à une texture crémeuse. Les saveurs de fruits blancs et d’agrumes s’équilibrent parfaitement pour offrir une dégustation raffinée. La finale est longue, élégante et marquée par une belle fraîcheur minérale.
Servir entre 8° et 10°C.
une invitation à la dégustation
de l'excellence
Maison familiale depuis 1901
Aujourd’hui, la Maison perpétue son audace,
en célébrant la création, la liberté et l’émotion.
Ernest Rapeneau
« Créer un Champagne,
c’est oser provoquer la rencontre
entre le temps, la matière
et l’émotion. »
SÉRIES
LIMITÉES
EXTRA AGED
EDITION EXTREME
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NOUVEL AN LUNAIRE
CHEVAL DE FEU
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